酥皮蚵仔煎粉 300g

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【成份】 樹薯澱粉、玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、小麥麵粉、鹽 【過敏原】 含有麩質的穀物（小麥） 【規格】 淨重300g 【產地】 台灣 【保質期】 無 【食用/使用方式】 將50克蚵仔煎粉與100-125克水調勻。平底鍋熱油後，放入喜愛的食材（如蚵仔、蝦仁等）煎至約七分熟。倒入調好的粉漿並抹平，待邊緣呈酥皮狀。打入雞蛋並抹開，最後放上青菜。待青菜熟後，翻面再煎約2分鐘，即可完成酥脆美味的酥皮蚵仔煎。