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【金品】素胡椒餅 95g*4 (五辛素)
金品

【金品】素胡椒餅 95g*4 (五辛素)

SKU F50063-1

In stockFrozen
$10.99

Product details

Availability
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Frozen
Collection
Vegetarian

Product description

胡椒餅是來自台灣的傳統小吃,源自於福建福州的豬肉餡烤餅小吃「蔥肉餅」,製作方法近似於「饢」。肉餡需要包含大量剁碎的長蔥、絞肉(素肉)、以胡椒粉和鹽調味,再加上特有的香料秘方。把肉餡裹在麵糊團裡捏成包子形,外餅皮刷糖水後撒敷上芝麻。 胡椒餅通常是用特製的圓柱型炭火爐烘烤。烘烤過程中,麵皮會慢慢膨脹,變得酥脆,而內餡則在高溫下變得更加鮮嫩多汁。這種烘烤方式使得胡椒餅外酥內嫩,香氣四溢。 調理方式: 1. 微波解凍:700W 1分半或1400W 高火 45秒 2. 提前預熱烤箱230℃,烘烤約3~5分鐘 保存條件:-18℃以下冷凍保存