貨號 A70008
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【成份】 矮腳白菜 【過敏原】 矮腳白菜屬於十字花科蔬菜,對十字花科蔬菜(如花椰菜、高麗菜)或艾蒿花粉敏感的人可能引起過敏反應。 【規格】 無 【產地】 無 【保質期】 冷藏約3至7天。 【食用/使用方式】 食用前請徹底清洗以去除泥沙。矮腳白菜可整株用於沙拉和快炒料理。莖部烹煮時間比葉子長,可先烹煮莖部再加入葉子。適合快炒、煮湯、蒸、烤或涼拌。生食於沙拉中亦可。