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【艾爾莎廚房】紅燒藥膳羊肉爐

帶皮山羊肉 / 中藥膳 /米酒 /大白菜/ 金針菇/ 豆皮 /玉米 沒錯！ 這樣寒冷的天氣就是要來一鍋熱呼呼的羊肉爐呀！ 不管你是單吃配個麻油麵線還是加上自己喜歡的各式各樣的火鍋料，豆腐，菇類都超級搭喔！ （但不建議芋頭及海鮮類會搶味的食材） 帶皮的羊肉用老薑,黑麻油,豆瓣醬翻炒，在加入溫補的當歸，黃耆，川芎，紅棗，枸杞等中藥在半酒慢燉2小時，讓濃郁的湯頭帶出微微的藥膳香氣,加入蔬菜的清甜讓正鍋羊肉爐是進補又養身呀～ 外包裝是 Elsa 特地從台灣扛會來的甕窯雞專用包裝 ，耐熱安全，可以直接整包下鍋水煮或是蒸熱，讓大家方便又簡單享用。