素胡椒餅 95g*4 (五辛素)

商品說明

胡椒餅是來自台灣的傳統小吃，源自於福建福州的豬肉餡烤餅小吃「蔥肉餅」，製作方法近似於「饢」。肉餡需要包含大量剁碎的長蔥、絞肉(素肉)、以胡椒粉和鹽調味，再加上特有的香料秘方。把肉餡裹在麵糊團裡捏成包子形，外餅皮刷糖水後撒敷上芝麻。 胡椒餅通常是用特製的圓柱型炭火爐烘烤。烘烤過程中，麵皮會慢慢膨脹，變得酥脆，而內餡則在高溫下變得更加鮮嫩多汁。這種烘烤方式使得胡椒餅外酥內嫩，香氣四溢。 調理方式： 1. 微波解凍：700W 1分半或1400W 高火 45秒 2. 提前預熱烤箱230℃，烘烤約3~5分鐘 保存條件：-18℃以下冷凍保存