Cooking Essentials

【全久榮】台灣米酒 750ml

【成份】 米、酒精、鹽、酒精度19.5%、鹽含量1.5% 【規格】 淨容量750毫升 【產地】 台灣 【食用/使用方式】 台灣米酒是廚房中不可或缺的調味品，用於提味、去腥增香，尤其適合去除肉類和海鮮的腥味，並為菜餚增添醇厚的風味。常用於醃製、炒菜、燉煮，例如麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、三杯雞等料理。在台灣，米酒也常作為產婦坐月子期間的料理用酒，或用於藥膳燉補。